10月10日の解禁日に注文、新漬のオリーブ。昨年の今頃、小豆島へ行っていて、ちょうど新漬オリーブが販売されていたのだけれど、荷物になるのを避けて購入を諦めました。オリーブは、ワインのつまみによく食べますが、いまだ新漬は食べたことがなく。

さっぱりとしたオリーブの風味が爽やか。小豆島の人が美味しいと言っていたのがわかります。風物詩というか。

日頃飲んでいる、ソーヴィニヨン・ブランの白ワインにも良く合います。